jul.2010
Anvisa publicou resolução que torna obrigatória a informação ao consumidor.
Medida inclui também publicidade de refrigerantes e outras bebidas.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou nesta terça-feira (29) no Diário Oficial da União uma resolução que obriga que as propagandas de alimentos considerados com quantidades elevadas de açúcar, de gordura saturada, de gordura trans, de sódio, e de bebidas com baixo teor nutricional, como os refrigerantes, venham acompanhadas de mensagens alertando para os riscos à saúde em caso de consumo excessivo. As empresas terão 180 dias para se adequar à resolução.
Segundo a Anvisa, o regulamento técnico publicado tem como objetivo “coibir práticas excessivas que levem o público, em especial o público infantil a padrões de consumo incompatíveis com a saúde e que violem seu direito à alimentação adequada”. As mensagens publicitárias devem ser acompanhadas de alertas sobre os perigos do consumo excessivo desses nutrientes.
jun.2010
Torcedores muito ansiosos devem tomar cuidado para não se prejudicarem com a emoção dos jogos e os comes e bebes que podem aumentar a pressão
Copa do Mundo de Futebol. Brasil em campo. 43 minutos do 2º tempo de uma partida decisiva. Um jogador adversário pega a bola, se aproxima da grande área e olha para o gol. Nesse momento, milhares de brasileiros estão com o ‘coração na mão’, ou seja, tensos, apreensivos e desesperados com a possibilidade de mudança do placar.
Apesar de fictícia, essa situação é parecida com o que deverá acontecer durante os jogos da Copa. As partidas prometem ser emocionantes e fazer o coração dos torcedores baterem mais forte e isso merece uma atenção especial. De acordo com um estudo realizado pela Universidade de Munique, o risco de eventos cardíacos graves chegou a triplicar entre alemães do sexo masculino no Mundial de 2006.
Pode ser muito difícil assistir aos jogos da seleção sem se alterar emocionalmente, afinal o brasileiro chuta junto com o jogador, dá palpites e explica por qual caminho a bola deve ir, mas quem é fanático por futebol e tem fatores de risco cardíaco deve tomar alguns cuidados. Muita tensão aliada aos comes e bebes típicos dessa época de Copa do Mundo podem prejudicar mais ainda quem já sofre com doenças cardiovasculares.
abr.2010
Vídeo mostra ações criativas no Dia Mundial da Saúde
A Unimed Porto Alegre realizou diversas ações de marketing no Dia Mundial da Saúde, comemorado dia 07 de abril.
A campanha divulgou de forma irreverente algumas das 12 dimensões do IBE – Índice Bem-Estar Unimed Porto Alegre. As ações ocorreram com a participação de atores em locais de grande concentração de pessoas em Porto Alegre e Guaíba.
abr.2010
Saiba diferenciar as gorduras benéficas e imprescindíveis das prejudiciais e que devem ser evitadas
Ouvir que determinado alimento é gorduroso o torna pouco atraente para o consumo, afinal, não faltam vozes para afirmar que as gorduras são vilãs da saúde e que devem ser cortadas da alimentação. Mas não é bem assim. As gorduras são necessárias para o organismo humano. Além de serem fontes de energia, elas são responsáveis pela absorção e transporte de vitaminas, pela produção de hormônios, pelo armazenamento de energia para momentos de necessidade, pela composição das membranas das células do corpo.
O que é preciso saber é que existem gorduras que fazem bem para a saúde e outras que podem gerar riscos, sendo, portanto, importante saber identificá-las. Os vários tipos de óleos disponíveis no mercado costumam apresentar uma combinação de gorduras saturadas, poliinsaturadas e monoinsaturadas – essas duas últimas correspondem a gorduras insaturadas. Saiba mais sobre elas:
abr.2010
Pesquisa aponta má qualidade dos alimentos que compõem as refeições dos bebês brasileiros entre quatro meses e um ano de idade
Um estudo realizado pela Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP) mostrou que as famílias brasileiras estão oferecendo alimentos gordurosos e pouco nutritivos aos bebês. Suco artificial, bolacha recheada, refrigerante e chocolate são alguns dos alimentos citados na pesquisa entre os consumidos por bebês num período de sete dias.
Durante esse tempo, as mães das 179 crianças, com idades entre quatro e 12 meses, que participaram do estudo, foram orientadas a anotar tudo o que os filhos consumiam. Além de haver alimentos cheios de gordura, açúcar, sal e corantes artificiais, o leite de vaca também foi bastante citado. Ele possui proteínas estranhas ao organismo das crianças e pode causar alergia, diarreia, problemas respiratórios e de pele.
mar.2010
As espinhas não são exclusividade dos adolescentes, adultos também podem sofrer com as lesões. Saiba por que isso ocorre e veja como evitar
Tormento dos adolescentes, a acne aparece por influencia dos hormônios, que estão em ebulição nessa época da vida. Mas, qual a explicação desse fenômeno em adultos? Isso mesmo, ao contrário do que muita gente imagina as espinhas não são exclusividade dos adolescentes. Os mais velhos também podem ter e, de acordo com especialistas, a causa é a mesma, ou seja, a ação dos hormônios. No entanto, no caso dos adultos o aparecimento das espinhas deve ser investigado, pois pode ser sinal de desequilíbrio hormonal.
Nos adultos fatores genéticos podem estar associados ao aparecimento dessas lesões vermelhas, cheias de pus. Segundo a dermatologista Denise Steiner, o DNA pode determinar o tamanho exagerado de uma glândula sebácea e então torná-la hiperativa. Além disso, nos homens fatores como ingestão de anabolizantes, podem tornar a pele mais oleosa.
mar.2010
É fácil listar alimentos com cores fortes e chamativas, como tons de vermelho, amarelo e roxo. No entanto, as cores nos alimentos não servem apenas para deixá-los mais bonitos e atraentes. Os pigmentos coloridos dos vegetais e frutas fortalecem o sistema imunológico, previnem doenças do coração e crônico-degenerativas, protegem as células da ação dos radicais livres, entre outros benefícios.
Por isso, quanto mais coloridos os pratos, mais nutritivas serão as refeições. Consumir pratos monocromáticos com frequência pode acelerar o processo de envelhecimento.
Isso é o que explica o nutrólogo Durval Ribas Filho, segundo ele, existem seis grupos de alimentos divididos nas cores branca, vermelha, verde, amarela ou laranja, marrom e roxa ou preta. A seguir, veja as propriedades de cada um desses grupos e exemplos de alimentos que pertencem a eles:
• Brancos, como banana, leite e feijão branco: são fontes de potássio e cálcio, o que contribui para a preservação e fortalecimento dos ossos. Também são essenciais para o funcionamento do sistema nervoso e dos músculos.
• Vermelhos, como tomate, morango e pimentão: auxiliam no combate ao cansaço, falta de desejo sexual e depressão. Contêm licopeno, que confere o vermelho aos componentes desse grupo, associado à vitamina C: juntos apresentam efeito antioxidante.
• Verdes, como abacate, brócolis e alface: o pigmento é a clorofila, que é um energético celular. Ela limpa o organismo e impede que ele absorva substâncias químicas, além de ajudar a proteger o cabelo e a pele.
• Marrons, como nozes, lentilha e soja: por serem ricos em fibras, esses alimentos ajudam a regular o intestino, são vasodilatadores e auxiliam no combate à ansiedade.
• Amarelos ou laranjas, como milho, cenoura e mamão: ricos em betacaroteno e vitamina C, os alimentos desse grupo reforçam o sistema de defesa e são importantes na manutenção de tecidos e cabelos.
• Roxos ou pretos, como ameixa, beterraba e uva: entre outros benefícios, eles ajudam a retardar o envelhecimento, auxiliam o sistema nervoso e protegem o coração.
Fonte: Portal Nacional de Saúde – Unimed do Brasil
fev.2010
A pressão alta ou hipertensão é uma doença crônica que acompanha o paciente durante toda a sua vida. Ela não tem cura, mas é possível controlá-la e minimizar ou até evitar os efeitos negativos no organismo. Confira as informações sobre os fatores de risco da doença e veja como a escolha por hábitos de vida saudáveis pode afastar as chances de sofrer conseqüências mais graves à saúde.
A pressão é considerada alta quando, após medida seguidas vezes, apresenta valor igual ou superior a 140 por 90 mmHg, o que equivale à pressão conhecida popularmente como 14 por 9.
fev.2010
A Unimed Porto Alegre está com inscrições abertas para o curso de Alimentação Saudável, que terá início no dia 9 de março, às 18h30min. As inscrições são gratuitas e estão abertas para clientes da Cooperativa. Para participar, é preciso doar um litro de leite. As doações serão repassadas ao núcleo de Responsabilidade Social da Unimed Porto Alegre que distribuirá os produtos em instituições carentes.
fev.2010
Em saladas, sucos ou in natura, a melancia e o abacaxi são opções nutritivas e refrescantes para os meses mais quentes do ano
Com o calor do verão, nada melhor do que ingerir frutas nutritivas e refrescantes para manter a hidratação, além de desfrutar dos benefícios que elas proporcionam à saúde. A melancia e o abacaxi são opções que combinam com a estação e com as várias formas possíveis de consumo, como sucos, saladas, sobremesas e in natura.
